Bolo protéico- Massa básica!

Essa massa básica é super fácil, dá pra usar com qualquer tipo de fruta q não solte muita água, com nozes...

02 xícaras de aveia em flocos finos
04 scoops de whey( eu usei de baunilha)
01 colher de sopa cheia de farinha de linhaça( opcional, usei só pra dar uma corzinha)
01 colher de sopa de fermento em pó
01 colher sopa de canela em pó
01 xícara de adoçante de forno(usei tal qual mas pode ser stevia)
04 claras
01 leite de côco(200ml)
01 iogurte natural
02 maçãs em purê( cozinhe e amasse com um garfo retirando o excesso de água)

Misture todos os ingredientes secos... e os molhados separadamente, depois junte os dois...
na assadeira untada com óleo, forre o fundo com a fruta escolhida, em fatias finas, depois junte a massa e leve ao forno por 40 min a 180º..

Eu fiz com banana e com maçã! Ambas foram testadas e aprovadíssimas!!!

Panqueca de Claras II

Mais fácil do que isso só 2 disso!

Quem nunca acordou com vontade de comer uma coisa bemmm gostosa... isso não quer dizer que precisa ser uma coisa gorda né??
Eu fiz essa receita em 10 minutinhos! Vamos lá

Ingredientes
04 claras
04 colheres bem cheias de farinha de aveia
01 pitada de sal
02 colheres de óleo(eu usei de côco)
02 colheres de leite

Misture tudo e jogue na frigideira levemente untada, eu não uso quase nada de óleo pq a minha não gruda...
Depois é só rechear de acordo com a preferência!
Aqui eu usei iogurte grego, mais durinho,  morango e hortelã!!! hummm