quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Balinhas de colágeno

Bom... óbvio que essas balinhas não chegam nem perto ao meu amado Haribo! Mas dá pra dar uma enganada boa! Eu peguei esse modo de preparo no IG da feferezende, bodybuilder e amante da culinária!

Vamos lá:




02 gelatinas em pó sem sabor e incolor
04 gelatinas diet
PAM ou óleo de côco para untar










Dissolva a gelatina incolor em 250 ml agua fria, reserve um min, coloque no micro 30 seg e termine de dissolver.


Dissolva a gelatina diet em 250ml agua fervente, depois misture bem as duas gelatinas. Nesse momento pode adicionar colágeno em pó hidrolisado, mas eh opcional.



Unte uma assadeira com PAM ou óleo de côco, coloque a gelatina e leve para gelar por pelo menos 3hrs.
Depois corte em quadradinhos, ou use forminhas ou cortadores especiais como eu fiz!







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