Vamos lá!
Ingredientes:
500g patinho moído
01 cebola grande picada
01 cenoura ralada
01 ovo inteiro
02 claras
cheiro verde picado
azeite
pimenta do reino
Eu não uso muito sal nos preparos, as aí fica a gosto!
No lugar da cenoura, pode acrescentar, chuchu, abobrinha, cabotia....
É muito complicado essa receita sabe... rs....
Mistura tudo, e leva ao forno!!! Eu coloquei numa assadeira antiaderente, e nem untei pois já tinha temperado a carne com azeite... Não grudou nada....
Prato do meu marido
Meu prato! Com salada de agrião, manga, cebola e abacate!!
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