Brigadeiro de Whey

Eu experimentei duas receitas... particularmente eu preferi com a banana... mas pode trocar por batata doce

Ingredientes:
01 banana nanica ou 01 batata doce assada e amassada(sem casca)
02 scoops whey baunilha
01 colher de cacau em pó
02 colheres de adoçante de forno
01 colher de óleo( na receita q eu peguei era de coco, mas como eu nao tinha eu usei de canola)





Amasse a banana e coloque no microondas por 30 segundos, depois retire e mexa a cada 15 segundos em potencia alta, repita isso 2x

Acrescente os demais ingredientes e leve a geladeira por 2hrs

depois faça bolinhas, eu usei o óleo PAM para untar as mãos e enrolei em lascas de castanha do pará e pronto!!!!

Mousse de Whey de Morango

Aí eu fiquei dodododododoce!!!

Quem não tem uma vontadezinha ou vontadona de um docinho de vez em quando?
Eu particularmente gosto,  mas não é meu forte em preparar!! Mais uma vez eu peguei essa receita em um site americano e adaptei para as coisas que a gente tem aqui!
Vamos lá!

Ingredientes:

600g queijo cottage
02 pacotinhos de gelatina diet morango
01 xícara água fervente
01 xícara leite desnatado
02 scoops whey de morango ou baunilha
Morangos para decorar

Preparo:

Dissolva as gelatinas na água fervente e reserve.
Bata no liquidificador o leite, o queijo cottage e o whey.
Quando a gelatina dissolvida estiver morninha junte aos ingredientes no liquidificador.

Depois é só levar à geladeira por pelo menos 3 hrs.

Depois é só decorar com os morangos e servir!

Bolo de Abóbora c/ aveia!!!

A receita hoje é mais fácil que andar pra frente!!! Eu consegui fazer no meu horário de almoço... ou seja, qualquer um consegue fazer super rápido desde que alguns items já estejam prontos... vou explicando no decorrer da receita, vamos lá!!

Meu super pumpkim protein cake vai:

1/2 xíc açucar mascavo

01 xíc de purê de maçã( eu já tenho um monte pronto na geladeira, mas para quem não tiver ou não quiser fazer é só substituir por uma papinha de bebê grande de maçã)

02 col sopa de canela

01 1/2 col sopa de gengibre em pó

01 col sopa fermento

01 col sopa bicarbonato

1/2 col sopa sal

02 col sopa baunilha

05 claras ou 150ml clara liquida(que foi a que eu usei)

01 kg abóbora cozida e amassada( retirar bem a água)

02 xíc farinha de aveia

02 scoops whey

01 xíc leite desnatado

01 xícara de nozes ou amêndoas picadas(opcional)

Pré aqueça o forno a 220 ºC, quando colocar o bolo para assar, baixar para 180 ºC

Misture os ingredientes secos separados dos " molhados" e por último a abóbora

Unte uma forma e leve ao forno por 40 min!

E pronto!!